Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из индейки, манго и винограда
Как вкусно приготовить - Салат из индейки, манго и винограда
1. Этап
1. Филе индейки нарезать пластинами.
2. Этап
2. Смешать 3 ст. л. йогурта с чесноком, пропущенным через пресс, и половиной лимонного сока. Намазать соусом индейку и оставить промариноваться на час.
3. Этап
3. Выложить мясо на пергаментную бумагу и свернуть края, чтобы получился конвертик. Запекать 20 минут при температуре 200 С. Порезать кубиками.
4. Этап
4. Манго нарезать кубиками, зеленый лук – тонкими колечками.
5. Этап
5. Вылить сок из конверта с готовой индейкой в мисочку, добавить, оставшийся лимонный сок и йогурт и размешать.