Name: Пирог закусочный Соленый гранат
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 15
Ingredients: Хлеб - 10 ломт.; Масло сливочное - 150 г; Сельдь - 400 г; Зелень - 70 г; Сметана - 200 г; Творожный сыр - 150 г; Сыр плавленый - 150 г; Лук зеленый - 50 г; Лук красный - 0,5 шт; Чернослив - 100 г; Крекер - 150 г; Гранат - 1 шт

Ингредиенты для - Пирог закусочный Соленый гранат

1. Основа пирога Хлеб 10 ломт.

2. Основа пирога Масло сливочное 150 г

3. Начинка Сельдь 400 г

4. Начинка Зелень 70 г

5. Начинка Сметана 200 г

6. Начинка Творожный сыр 150 г

7. Начинка Сыр плавленый 150 г

8. Начинка Лук зеленый 50 г

9. Начинка Лук красный 0,5 шт

10. Начинка Чернослив 100 г

11. Украшение Крекер 150 г

12. Украшение Гранат 1 шт

Как вкусно приготовить - Пирог закусочный Соленый гранат

1 . Этап

Отрежьте корочки от ломтиков черного хлеба

2 . Этап

Раскрошите и разомните мякиш руками

3 . Этап

Крекеры разомните руками и добавьте в хлеб

4 . Этап

Растопите масло и влейте в хлеб, вымешайте руками или ложкой

5 . Этап

Выложите весь хлеб в форму для пирога и разровняйте руками. Покройте пленкой или фольгой, уберите в холодильник.

1. Этап. Пирог закусочный Соленый гранат: Выложите весь хлеб в форму для пирога и разровняйте руками. Покройте пленкой или фольгой, уберите в холодильник.

6 . Этап

Режем ножом мелко половину красной луковицы. Чем больше лука, тем острее блюдо.

7 . Этап

Селедку измельчаем в блендере

8 . Этап

Добавляем зелень, измельчаем.

9 . Этап

Вынимаем селедку, кладем в миску, добавляем измельченный лук

10 . Этап

Добавляем творожный сыр, мешаем ложкой

11 . Этап

Добавляем плавленый сыр, мешаем ложкой

12 . Этап

Добавляем сметану, мешаем ложкой

13 . Этап

Мелко режем лук ножом и добавляем в селедочную смесь

14 . Этап

Мелко режем чернослив ножом и добавляем в селедочную смесь. Всю смесь перемешиваем

15 . Этап

Достаем хлебную основу из холодильника. Селедочную смесь выкладываем на хлебную основу. Разравниваем ложкой.

1. Этап. Пирог закусочный Соленый гранат: Достаем хлебную основу из холодильника. Селедочную смесь выкладываем на хлебную основу. Разравниваем ложкой.

16 . Этап

Разравниваем ложкой.

17 . Этап

Чистим гранат и плотно посыпаем наш пирог.

18 . Этап

Трем на терке оставшиеся крекеры и посыпает поверх граната. Перед употреблением охлаждаем. Ставим в холодильник на 1,2,3 часа. Предварительно накрыв пленкой.