Name: Сливочно-лимонные гренки к борщу
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Батон - 6 шт; Петрушка - 1 пуч.; Чеснок - 4 зуб.; Масло сливочное - 20 г; Сыр плавленый - 100 г; Лимон - 0,5 шт

Ингредиенты для - Сливочно-лимонные гренки к борщу

1. Батон 6 шт

2. Петрушка 1 пуч.

3. Чеснок 4 зуб.

4. Масло сливочное 20 г

5. Сыр плавленый 100 г

6. Лимон 0,5 шт

Как вкусно приготовить - Сливочно-лимонные гренки к борщу

1 . Этап

Подготовим необходимые ингридиенты. Петрушку и лимон моем. Обсушим на бумажном полотенце. У петрушки отрезаем веточную часть и оставляем листики

2 . Этап

Подготовим зелень и чеснок. Мелко нарезаем петрушку. Пропускаем через чеснокодавку чеснок. У меня она сломана, поэтому пришлось мелко рубить

1. Этап. Сливочно-лимонные гренки к борщу: Подготовим зелень и чеснок. Мелко нарезаем петрушку. Пропускаем через чеснокодавку чеснок. У меня она сломана, поэтому пришлось мелко рубить

3 . Этап

На сковородке ( я люблю чугунные) растопить сливочное мало. Обжарить батон с двух сторон до румяной корочки

1. Этап. Сливочно-лимонные гренки к борщу: На сковородке ( я люблю чугунные) растопить сливочное мало. Обжарить батон с двух сторон до румяной корочки

4 . Этап

Смешать сыр с чесноком. С лимона срезать кожуру. Он нужна для украшения. Оставить четверть лимона и выдавить сок в сыр. Все перемешать до однородной консистенции.

1. Этап. Сливочно-лимонные гренки к борщу: Смешать сыр с чесноком. С лимона срезать кожуру. Он нужна для украшения. Оставить четверть лимона и выдавить сок в сыр. Все перемешать до однородной консистенции.

5 . Этап

Намазать гренки сыром с чесноком. Посыпать петрушкой. Из лимонной цедры вырезать цветочки и украсить гренки. И вуаля! Наслаждаемся борщем с ароматным и гренками. А вот и мужняя тарелка уже наполнена и гренки уплетаются. Едва успела сфотографировать) Приятного аппетита!