Бисквитные пирожные с ягодами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бисквитные пирожные с ягодами

Бисквит
1. Мука 2 ст.
2. Яйцо куриное 4 шт.
3. Сахар 1 ст.
4. Ваниль 1 пак.
Крем
1. Молоко сгущеное 0,5 б.
2. Масло сливочное 85 гр.
Украшение
1. Натуральный кофе 85 гр.
2. Вишня 85 гр.
3. Ежевика 85 гр.

Как вкусно приготовить - Бисквитные пирожные с ягодами

1. Этап

Разогреть духовку до 250 градусов. Сварить крепкий, несладкий кофе. В миске взбить яйцо, сахар и ванилин в крепкую пену.

1. Этап. Бисквитные пирожные с ягодами: Разогреть духовку до 250 градусов. Сварить крепкий, несладкий кофе. В миске взбить яйцо, сахар и ванилин в крепкую пену.

2. Этап

Далее, вмешать постепенно просеянную через сито муку. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх.

1. Этап. Бисквитные пирожные с ягодами: Далее, вмешать постепенно просеянную через сито муку. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх.

3. Этап

Противень застелить пергаментом, смазать немного маслом и разровнять тесто. Отправить в духовку на 15 минут ( поместить противень на самую верхнюю полочку)

1. Этап. Бисквитные пирожные с ягодами: Противень застелить пергаментом, смазать немного маслом и разровнять тесто. Отправить в духовку на 15 минут ( поместить противень на самую верхнюю полочку)

4. Этап

В это время, взбить сгущенное молоко со сливочным маслом

1. Этап. Бисквитные пирожные с ягодами: В это время, взбить сгущенное молоко со сливочным маслом

5. Этап

Бисквит готов! При нажатии он должен возвращаться в первоначальную форму, должен быть воздушным и мягким Нарезать кубиками, прямоугольниками (кому как :) )

1. Этап. Бисквитные пирожные с ягодами: Бисквит готов! При нажатии он должен возвращаться в первоначальную форму, должен быть воздушным и мягким Нарезать кубиками, прямоугольниками (кому как :) )

6. Этап

Каждый кусочек пропитать кофе...

1. Этап. Бисквитные пирожные с ягодами: Каждый кусочек пропитать кофе...

7. Этап

... смазать кремом...

1. Этап. Бисквитные пирожные с ягодами: ... смазать кремом...

8. Этап

... и украсить ягодами... именно в сочетании с вишней, пирожные получаются очень вкусные, с кислинкой) Все! Десерт готов! Приятного чаепития, дорогие друзья!

1. Этап. Бисквитные пирожные с ягодами: ... и украсить ягодами... именно в сочетании с вишней, пирожные получаются очень вкусные, с кислинкой) Все! Десерт готов! Приятного чаепития, дорогие друзья!