Сорбет с облепихой, вишней и вином

1 . Этап

Я готовила половину рецепта. 1. Вишню и облепиху пюрируйте в блендере

2 . Этап

2. и протрите через сито.

3 . Этап

3. 250 мл воды доведите до кипения, добавьте вино,

4 . Этап

4. сахарную пудру, глюкозу. Охладите.

5 . Этап

5. Добавьте фруктовое пюре, перемешайте и охладите в морозилке в течение 2 часов.

6 . Этап

6. Затем взбейте фруктовое пюре блендером до однородной консистенции.

7 . Этап

7. Влейте сорбет в мороженицу и охлаждайте до пористой консистенции.

8 . Этап

Сорбет готов! Приятного аппетита!