Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хворост классический на кефире
Как вкусно приготовить - Хворост классический на кефире
1. Этап
Взбейте яйцо с сахаром и солью.
2. Этап
Добавьте кефир, растительное масло, соду и хорошо все перемешайте.
3. Этап
Муку просейте и, понемногу ее добавляя, замесите тесто.
4. Этап
Накройте тесто полотенцем и поставьте на 20 минут в теплое место.
5. Этап
Раскатайте тесто, порежьте на небольшие прямоугольники, в середине прорежьте небольшие дырочки и выверните через них половинку прямоугольника.
6. Этап
Обжарьте на сковороде в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.
7. Этап
Перед подачей присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!