Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в рукаве в духовке
Как вкусно приготовить - Свинина в рукаве в духовке
1. Этап
Нарежем мясо порционными кусками, замаринуем с нарезанными морковью и луком как минимум на два часа, лучше на ночь
2. Этап
Подготовим баклажаны и специи
3. Этап
Перемешаем мясо с баклажанами и наполним смесью рукав для запекания.
4. Этап
Отправляем рукав в духовку часа на 1,5 - 2, температура 180 градусов (ориентируетесь по своей духовке). В рукаве делаем несколько маленьких надрезов. Через час по кухне плывет потрясающий аромат...
5. Этап
Готовое мясо выкладываем в керамическую (или другую) кастрюлю, накрываем крышкой. Даем постоять минут 5
6. Этап
Подаем с любым гарниром, овощами. А для мясоедов - просто мясо! Приятного аппетита!!!
