Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное заливное
Как вкусно приготовить - Куриное заливное
1. Этап
1. Легкое и нежное куриное заливное в домашних условиях приготовить совсем несложно. Для этого нам понадобится целая курица, лук, морковь, желатин и специи.
2. Этап
2. Курицу нужно сварить до готовности на слабом огне. Специи добавлять нужно по вкусу. Когда курица будет готова, ее нужно вытащить, а бульон охладить.
3. Этап
3. Тем временем в литре бульона нужно развести желатин, дайте ему настояться.
4. Этап
4. Остывшую курицу нужно разобрать, мясо разложите по тарелкам.
5. Этап
5. Выливаем настоявшийся желатин в кастрюлю с бульоном, доводим до кипения и выключаем огонь.
6. Этап
6. Ставим разлитое куриное заливное в холодильник на 5-7 часов.
