Курица а ля гриль
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица а ля гриль

1. Курица - 1 шт.
2. Чеснок - 1 головка
3. Петрушка (зелень) - 1 пучок
4. Тимьян - 1 пучок
5. Соль - 200 гр.
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица а ля гриль

1. Этап

В нижнюю часть духовки ставим противень со слоем соли на фольге и разогреваем духовку до 200 градусов.

2. Этап

Затем фаршируем брюшко курицы дольками чеснока, петрушкой и тимьяном. Солим, перчим изнутри и снаружи связываем лапки и выкладываем курицу на решётку, грудкой вверх.

1. Этап. Курица а ля гриль: Затем фаршируем брюшко курицы дольками чеснока, петрушкой и тимьяном. Солим, перчим изнутри и снаружи связываем лапки и выкладываем курицу на решётку, грудкой вверх.

3. Этап

Через 20 минут, после того как грудка у курицы подрумянилась, переворачиваем курицу а-ля гриль и продолжаем переворачивать каждые 10 минут до готовности.

1. Этап. Курица а ля гриль: Через 20 минут, после того как грудка у курицы подрумянилась, переворачиваем курицу а-ля гриль и продолжаем переворачивать каждые 10 минут до готовности.