Ингредиенты для - Куриные ножки, маринованные в соке грейпфрута
Как вкусно приготовить - Куриные ножки, маринованные в соке грейпфрута
1. Этап
Все очень просто. Лук мелко нарезать.
2. Этап
Дольки чеснока раздавить лезвием ножа, можно просто мелко нарезать. Желательно не использовать чесночницу.
3. Этап
Из грейпфрута выжать сок.
4. Этап
Приготовить маринад. Смешать воду с соком, уксусом и медом.
5. Этап
Куриные ножки обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Извините, фото этого и следующего шага вечерние.
6. Этап
Ножки сложить в емкость, добавить лук и чеснок и залить маринадом. Посолить и поперчить по вкусу. Оставить в холодильнике на минимум 4 часа (я оставляла на ночь).
7. Этап
На следующий день выложить ножки в блюдо, смазанное растительным маслом. Запекать, в предварительно разогретой до 180° духовке в течение 40 минут. Время от времени поливать их маринадом и через 20 минут после начала жарки перевернуть. При подаче посыпать кунжутом.
