Ингредиенты для - Салат с мятой, пшеном и семечками
Как вкусно приготовить - Салат с мятой, пшеном и семечками
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся.
2. Этап
Отварить пшено как указано на инструкции, но вытащить его за 5 минут до окончания время варки. Пшено не должно развариться. Для этого салата идеально подходит пшено от фирмы "Мистраль". Оно крупное, золотистое, с приятным сладковатым вкусом!
3. Этап
Семечки подсушить на сковороде до слегка золотистого цвета. Семена льна остаются в неизменном виде.
4. Этап
Порезать очень мелко листики мяты и петрушку.
5. Этап
Нарезать помидор небольшими кубиками.
6. Этап
Сделать заправку. В чашку выжать сок 1/3 лимона, добавить оливковое масло, мёд, соль, чёрный молотый перец. Хорошо размешать.
7. Этап
Соединить все ингредиенты в салатнике, полить заправкой, все перемешать.
8. Этап
Полезный, свежий салат с ярким вкусом готов. Приятного аппетита!
