Мясные маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные маффины

1. Фарш - 350 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Яйцо - 1 штука
4. Сметана - 1 ст. ложка
5. Сыр - 50 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясные маффины

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Мясные маффины: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.

1. Этап. Мясные маффины: Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.

3. Этап

Переложите фарш в глубокую миску, добавьте соль, специи по вкусу и обжаренный лук. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Мясные маффины: Переложите фарш в глубокую миску, добавьте соль, специи по вкусу и обжаренный лук. Все хорошо перемешайте.

4. Этап

Отдельно соедините тертый на мелкой терке сыр, сметану и яйцо. Можно добавить щепотку соли и молотый перец.

1. Этап. Мясные маффины: Отдельно соедините тертый на мелкой терке сыр, сметану и яйцо. Можно добавить щепотку соли и молотый перец.

5. Этап

Распределите фарш в формочки для кексов таким образом, чтобы посередине получилось небольшое углубление.

1. Этап. Мясные маффины: Распределите фарш в формочки для кексов таким образом, чтобы посередине получилось небольшое углубление.

6. Этап

Каждую ямку наполните сырной массой. Поставьте формочки в разогретую до 200 духовку и готовьте около 25-30 минут. Я ориентируюсь по румяному верху.

1. Этап. Мясные маффины: Каждую ямку наполните сырной массой. Поставьте формочки в разогретую до 200 духовку и готовьте около 25-30 минут. Я ориентируюсь по румяному верху.

7. Этап

Мясные маффины готовы.

1. Этап. Мясные маффины: Мясные маффины готовы.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясные маффины: Приятного аппетита!