Мясные маффины

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле.

3 . Этап

Переложите фарш в глубокую миску, добавьте соль, специи по вкусу и обжаренный лук. Все хорошо перемешайте.

4 . Этап

Отдельно соедините тертый на мелкой терке сыр, сметану и яйцо. Можно добавить щепотку соли и молотый перец.

5 . Этап

Распределите фарш в формочки для кексов таким образом, чтобы посередине получилось небольшое углубление.

6 . Этап

Каждую ямку наполните сырной массой. Поставьте формочки в разогретую до 200 духовку и готовьте около 25-30 минут. Я ориентируюсь по румяному верху.

7 . Этап

Мясные маффины готовы.

8 . Этап

Приятного аппетита!