Галета с вишней и шоколадом

1 . Этап

Для этого рецепта нам понадобится спелая и вкусная вишня. Вот такая красавица выросла у меня в саду.

2 . Этап

Для теста положить в блендер творог, сливочное масло, муку, яйцо и щепотку соли.

3 . Этап

Перемешать.

4 . Этап

Скатать тесто в шар, присыпать его мукой и раскатать в круг на пергаменте.

5 . Этап

Горький шоколад порубить ножом.

6 . Этап

Для начинки нам понадобится сахар тростниковый кристаллы от ТМ Мистраль.

7 . Этап

Из вишни удалить косточки. Смешать ее с крахмалом и тростниковым сахаром в кристаллах от ТМ Мистраль.

8 . Этап

Положить на корж сначала шоколад, а затем начинку из вишни.

9 . Этап

Загнуть края.

10 . Этап

Выпекать галету в разогретой до 180 градусов духовке в течении 25-30 минут. Приятного аппетита!!!