Винный мармелад
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Винный мармелад

1. Вино красное сухое - 1.5 стак.
2. Желатин - 4.5 ст. л.
3. Сахар - 1/3 стак.

Как вкусно приготовить - Винный мармелад

1. Этап

Подготовим все необходимые ингредиенты. Желатин зальем половиной стакана вина и оставьте на один час. Желатин должен набухнуть.

1. Этап. Винный мармелад: Подготовим все необходимые ингредиенты. Желатин зальем половиной стакана вина и оставьте на один час. Желатин должен набухнуть.

2. Этап

Затем в кастрюлю нальем остальное вино и поставим на средний огонь, нагреем, но не кипятим.

1. Этап. Винный мармелад: Затем в кастрюлю нальем остальное вино и поставим на средний огонь, нагреем, но не кипятим.

3. Этап

Снимаем вино с огня и всыпаем сахар, перемешиваем до его растворения.

1. Этап. Винный мармелад: Снимаем вино с огня и всыпаем сахар, перемешиваем до его растворения.

4. Этап

Добавляем набухший желатин и размешиваем до однородности.

1. Этап. Винный мармелад: Добавляем набухший желатин и размешиваем до однородности.

5. Этап

Разливаем смесь по формочкам для льда и убираем после остывания в холодильник на 2-3 часа, до застывания.

1. Этап. Винный мармелад: Разливаем смесь по формочкам для льда и убираем после остывания в холодильник на 2-3 часа, до застывания.

6. Этап

Вынимаем мармелад из формочек и подаем. Приятного аппетита.

1. Этап. Винный мармелад: Вынимаем мармелад из формочек и подаем. Приятного аппетита.