Name: Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Сахар - 1 стак.; Лимонная кислота - 1 стак.; Тосты - 2 шт; Сметана - 2 шт; Мята - 2 шт; Лепестки - 1 л

Ингредиенты для - Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой

1. Сахар 1 стак.

2. Лимонная кислота 1 стак.

3. Тосты 2 шт

4. Сметана 2 шт

5. Мята 2 шт

6. Лепестки 1 л

Как вкусно приготовить - Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой

1 . Этап

Покупаем лепестки чайной розы на рынке у бабушек или собираем розы сами. Если собрали розы сами, необходимо освободить их при помощи ножниц от бутонов, стараясь обрезать плотные белые околоплодники на лепестке. Мыть лепестки не нужно.

2 . Этап

Засыпаем лепестки сахаром (я брала сахара на глаз, но точно меньше стакана, и получилось и так достаточно сладко) и щепотку лимонной кислоты, чтобы лепестки сохранили цвет. Перетираем лепестки руками до тех пор, пока не получится сладкая вареньеподобная масса. Это займёт около 3х минут. Вот у нас и получились сыротертые лепестки роз с сахаром - вкуснятина! (главное не съесть всё на этом этапе :-))

1. Этап. Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой: Засыпаем лепестки сахаром (я брала сахара на глаз, но точно меньше стакана, и получилось и так достаточно сладко) и щепотку лимонной кислоты, чтобы лепестки сохранили цвет. Перетираем лепестки руками до тех пор, пока не получится сладкая вареньеподобная масса. Это займёт около 3х минут. Вот у нас и получились сыротертые лепестки роз с сахаром - вкуснятина! (главное не съесть всё на этом этапе :-))

3 . Этап

Лепестки стоптать в баночку, поставить в холодильник или кладовку и наслаждаться в любое время :-)

1. Этап. Тосты со сладкими лепестками чайной розы и мятой: Лепестки стоптать в баночку, поставить в холодильник или кладовку и наслаждаться в любое время :-)

4 . Этап

К сожалению, это всё, что осталось через два дня :-) К чаю - просто божественно!!! Можно есть просто ложкой, а можно и поизвращаться и сделать тосты с этим божественным нектаром. Кстати, это прекрасная начинка для пирожков и пончиков. Ну и тортик прослоить - самое то!