Кексы-пирожные с хурмой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
32
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексы-пирожные с хурмой

1. Мука пшеничная - 300 г
2. Разрыхлитель теста - 10 г
3. Сахар - 150 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Хурма - 7 шт
6. Изюм - 100 г
7. Чернослив - 100 г
8. Грецкие орехи - 150 г
9. Масло сливочное - 100 г
10. Кефир - 100 мл
11. Шоколад темный - 100 г
12. Молоко - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кексы-пирожные с хурмой

1. Этап

Сахар с яйцами начинаем взбивать, как только масса увеличилась в 2 раза, добавляем растопленное остывшее масло, кефир и пюре из хурмы, перемешиваем, затем добавляем просеянную муку и продолжаем взбивать.

1. Этап. Кексы-пирожные с хурмой: Сахар с яйцами начинаем взбивать, как только масса увеличилась в 2 раза, добавляем растопленное остывшее масло, кефир и пюре из хурмы, перемешиваем, затем добавляем просеянную муку и продолжаем взбивать.

2. Этап

В тесто добавляем сухофрукты (можно и без них, получится не хуже :) Раскладываем в формочки или в большую форму, кому как нравится.

1. Этап. Кексы-пирожные с хурмой: В тесто добавляем сухофрукты (можно и без них, получится не хуже :) Раскладываем в формочки или в большую форму, кому как нравится.

3. Этап

Сверху посыпаем орешками и отправляем в разогретую духовку на полчаса при 180*

1. Этап. Кексы-пирожные с хурмой: Сверху посыпаем орешками и отправляем в разогретую духовку на полчаса при 180*

4. Этап

Пока наши красавцы остывают, растапливаем шоколад с молоком на водяной бане и украшаем.

1. Этап. Кексы-пирожные с хурмой: Пока наши красавцы остывают, растапливаем шоколад с молоком на водяной бане и украшаем.

5. Этап

Особенно хороши на следующий день, если успеют дожить :) Приятного чаепития.

1. Этап. Кексы-пирожные с хурмой: Особенно хороши на следующий день, если успеют дожить :) Приятного чаепития.