Чернослив, фаршированный яблоками

1. Этап

Из этих продуктов готовится и украшается десерт.

2. Этап

Яблоко очистить, удалить семена. Нарезать мелкими кубиками.

3. Этап

Растопить на сковороде сливочное масло и обжарить яблочные кубики минуты две.

4. Этап

Добавить 2 столовые ложки сахарной пудры, корицу и мед, готовить, постоянно помешивая, еще 3 минуты.

5. Этап

Вот так должны выглядеть яблочки после обжарки. Остудить. Яблочная начинка готова.

6. Этап

Чернослив промыть, надрезать и нафаршировать яблочной начинкой.

7. Этап

Разложить нафаршированный чернослив по тарелочкам.

8. Этап

Взбить сливки с ложкой сахарной пудры в крепкую пену.

9. Этап

Уложить взбитые сливки на чернослив и украсить по своему усмотрению. Я чуть-чуть посыпала шоколадной стружкой, украсила вафельными маргаритками и листочками.