Слойки Хрустящие
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слойки Хрустящие

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 450 г
2. Белок яичный - 2 шт
3. Сахар - 130 г
4. Кокосовая стружка - 50 г
5. Мука пшеничная - 50 г
6. Масло сливочное - 30 г

Как вкусно приготовить - Слойки Хрустящие

1. Этап

Тесто разморозить, нарезать на порционные кусочки (размер и форма - любые). Выложить на расстоянии друг от друга на выстеленный бумагой противень.

1. Этап. Слойки Хрустящие: Тесто разморозить, нарезать на порционные кусочки (размер и форма - любые). Выложить на расстоянии друг от друга на выстеленный бумагой противень.

2. Этап

Для безе белки взбить с сахаром до устойчивых пиков,

1. Этап. Слойки Хрустящие: Для безе белки взбить с сахаром до устойчивых пиков,

3. Этап

Всыпать кокосовую стружку, аккуратно перемешать снизу верх.

1. Этап. Слойки Хрустящие: Всыпать кокосовую стружку, аккуратно перемешать снизу верх.

4. Этап

На кусочки теста выложить безе.

1. Этап. Слойки Хрустящие: На кусочки теста выложить безе.

5. Этап

Для посыпки смешать размягченное сливочное масло, сахар и муку, пальцами растереть в крошку,

1. Этап. Слойки Хрустящие: Для посыпки смешать размягченное сливочное масло, сахар и муку, пальцами растереть в крошку,

6. Этап

Посыпать поверх безе.

1. Этап. Слойки Хрустящие: Посыпать поверх безе.

7. Этап

Слойки отправить в предварительно разогретую до 180*С духовку на 45 минут.

1. Этап. Слойки Хрустящие: Слойки отправить в предварительно разогретую до 180*С духовку на 45 минут.

8. Этап

Оп! Готово! (Безе должно пропечься и стать хрустящим)

1. Этап. Слойки Хрустящие: Оп! Готово! (Безе должно пропечься и стать хрустящим)