Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вишневое варенье с желатином
Как вкусно приготовить - Вишневое варенье с желатином
1. Этап
Подготовьте вишню: промойте водой, удалите косточки.
2. Этап
Желатин залейте водой и оставьте набухать. В это время засыпьте вишню сахаром, поставьте на огонь, доведите до кипения и проварите 5 минут, помешивая деревянной ложкой. Снимите появившуюся пенку.
3. Этап
Набухший желатин смешайте с небольшим объемом сиропа, распустите на медленном огне и доведите до кипения.
4. Этап
Смешайте с горячим вишневым вареньем и доведите до кипения. Разлейте готовое варенье по стерилизованным банкам и закатайте крышки. Остудите, храните в прохладном месте.
5. Этап
Приятного аппетита!