Брауни с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брауни с сыром

1. Шоколад темный - 105 грамм
2. Сливочный сыр - 90 грамм
3. Козий сыр - 60 грамм
4. Сахар - 180 грамм
5. Масло сливочное - 70 грамм
6. Яйцо - 3 штуки
7. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
8. Соль - 0,25 чайных ложки
9. Мука пшеничная - 80 грамм
10. Какао - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Брауни с сыром

1. Этап

1. Сначала мелко нарубите тёмный шоколад.

1. Этап. Брауни с сыром: 1. Сначала мелко нарубите тёмный шоколад.

2. Этап

2. Затем растопите его вместе с маслом на водяной бане. Добавьте соль и сахар. Готовьте ещё 2 минуты. Потом добавьте яйцо и ванилин. Быстро перемешайте. Убрав с огня, всыпьте муку и какао. Замешайте тесто.

1. Этап. Брауни с сыром: 2. Затем растопите его вместе с маслом на водяной бане. Добавьте соль и сахар. Готовьте ещё 2 минуты. Потом добавьте яйцо и ванилин. Быстро перемешайте. Убрав с огня, всыпьте муку и какао. Замешайте тесто.

3. Этап

3. Теперь займитесь вторым слоем. Оба вида сыра взбейте миксером с сахаром до единой консистенции. В конце добавьте яйцо. Перемешайте. Затем выложите на дно формы тесто, а сверху - сырную массу.

1. Этап. Брауни с сыром: 3. Теперь займитесь вторым слоем. Оба вида сыра взбейте миксером с сахаром до единой консистенции. В конце добавьте яйцо. Перемешайте. Затем выложите на дно формы тесто, а сверху - сырную массу.

4. Этап

4. Потом сделайте красивые разводы по всей поверхности.

1. Этап. Брауни с сыром: 4. Потом сделайте красивые разводы по всей поверхности.

5. Этап

5. Запекайте брауни 30 минут в духовке при 220 градусах. Подавайте выпечку остывшей. Приятного чаепития!

1. Этап. Брауни с сыром: 5. Запекайте брауни 30 минут в духовке при 220 градусах. Подавайте выпечку остывшей. Приятного чаепития!