Ингредиенты для - Острый соус чили

1. Измельченный чеснок 1 чайная ложка
2. Перец чили красный 3 штуки
3. Сахар 100 грамм
4. Соль 0,5 чайных ложки
5. Крахмал кукурузный 1 чайная ложка
6. Вода 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Острый соус чили

1 . Этап

Перчики нарежьте кусочками и отправьте в блендер. Я семена не вычищаю. Рекомендую работать в перчатках!

1. Этап. Острый соус чили: Перчики нарежьте кусочками и отправьте в блендер. Я семена не вычищаю. Рекомендую работать в перчатках!

2 . Этап

Измельчите перец до пюреобразного состояния.

1. Этап. Острый соус чили: Измельчите перец до пюреобразного состояния.

3 . Этап

Поместите перец, измельченный чеснок, сахар и соль в сотейник.

1. Этап. Острый соус чили: Поместите перец, измельченный чеснок, сахар и соль в сотейник.

4 . Этап

После закипания подержите соус на огне еще 3-5 минут. Смешайте воду с крахмалом и влейте эту массу в соус, прогрейте пару минут и разлейте соус по баночкам и храните его в холодильнике.

1. Этап. Острый соус чили: После закипания подержите соус на огне еще 3-5 минут. Смешайте воду с крахмалом и влейте эту массу в соус, прогрейте пару минут и разлейте соус по баночкам и храните его в холодильнике.
Острый соус чили
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Мясные снэки с соусом чили
Мясные снэки с соусом чили
Положить в сотейник мелко нарезанные перцы без семян и...
Рагу с картофелем и консервированной фасолью
Рагу с картофелем и консервированной фасолью
Приготовить продукты. Крупную индейку надрезать до кос...
Геркулесовое шоколадное печенье
Геркулесовое шоколадное печенье
На сухой сковородке без масла обжариваем овсянку до сл...
Котлеты Китайские
Котлеты Китайские
Разложим красоту. Зарежем капусту. В моем кочане были...
Запеканка из цветной капусты с фаршем
Запеканка из цветной капусты с фаршем
Ингредиенты. Если у Вас свежая цветная капуста, то отв...
Творожно-сливовый десерт Лазанья с лавашом
Творожно-сливовый десерт Лазанья с лавашом
Первым делом, нам надо приготовить "БЕШАМЕЛЬ", которым...
Бастурма Эконом-вариант
Бастурма Эконом-вариант
Купил в магазине 6 куриных грудок. Получилось 12 кусоч...
Котлеты Волжанка
Котлеты Волжанка
Ингредиенты для приготовления котлет "Волжанка". Отдел...
Мини-пиццы из жареной лапши
Мини-пиццы из жареной лапши
Отварите длинную лапшу "гнезда" согласно инструкции на...
Закусочные пирожки с аппетитной начинкой
Закусочные пирожки с аппетитной начинкой
В глубокой емкости смешать воду, масло, соль, добавить...
Курица, фаршированная ананасами и грибами
Курица, фаршированная ананасами и грибами
Смешать соль, перец, измельченный через пресс чеснок,...
Кыстыбый
Кыстыбый
Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар. Р...