Ржаные лепёшки

1 . Этап

Взяла ряженку и погасила в ней соду. Можно взять кефир или кислое молоко.

2 . Этап

Вместо соли налила соевый соус KIKKOMAN, добавила сахар коричневый. Сахара можно взять по вкусу. Я люблю сладковатое тесто.

3 . Этап

Налила подсолнечного масла 2 ст. л, яиц не клала и вмешала муку ржаную. Тесто густое, можно формировать лепёшки ложкой или масляными руками.

4 . Этап

Из этого теста получилось 5 шт лепёшек. Сверху присыпала чёрным и белым кунжутом и сладким розовым перцем. Поставила в разогретую духовку до т-180 С на 15 минут. Ориентируетесь по своей духовке.

5 . Этап

Готовы!

6 . Этап

Вкусные и ароматные!