Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом

1. Минтай - 1 кг
2. Морковь - 2 шт
3. Лук белый - 1 шт
4. Сметана - 1 шт
5. Молоко - 1 шт
6. Сыр полутвердый - 1 шт
7. Соль - 1 шт

Как вкусно приготовить - Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом

1. Этап

Рыбу помыть, очистить, порезать на кусочки. Кусочки посолить. И выложить на противень

1. Этап. Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом: Рыбу помыть, очистить, порезать на кусочки. Кусочки посолить. И выложить на противень

2. Этап

Морковь трем на терке, лук режем мелко или на полукольца, кто как любит. И делаем зажарку.

1. Этап. Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом: Морковь трем на терке, лук режем мелко или на полукольца, кто как любит. И делаем зажарку.

3. Этап

Смешиваем молоко, сметану (майонез)и сыр (который предварительно натерли на терке). Все ингредиенты берем на глаз, получается вот такая кашица:

1. Этап. Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом: Смешиваем молоко, сметану (майонез)и сыр (который предварительно натерли на терке). Все ингредиенты берем на глаз, получается вот такая кашица:

4. Этап

Наверх рыбы сначала кладем зажарку, затем соус. Ставим в духовку 180, на минут 25-30.

1. Этап. Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом: Наверх рыбы сначала кладем зажарку, затем соус. Ставим в духовку 180, на минут 25-30.

5. Этап

Вот что получается!

1. Этап. Рыба в духовке под сырно-сметанным соусом: Вот что получается!