Свиные отбивные в хрустящей панировке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные отбивные в хрустящей панировке

1. Свинина - 500 г
2. Семолина - 3/4 стак.
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный - по вкусу
6. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свиные отбивные в хрустящей панировке

1. Этап

Свинину нарезать толщиной 5-7 мм.

1. Этап. Свиные отбивные в хрустящей панировке: Свинину нарезать толщиной 5-7 мм.

2. Этап

В миску добавить яйцо куриное (3 шт.). Взбить миксером. Добавить черный молотый перец и соль по вкусу.

1. Этап. Свиные отбивные в хрустящей панировке: В миску добавить яйцо куриное (3 шт.). Взбить миксером. Добавить черный молотый перец и соль по вкусу.

3. Этап

Кусочки свинины поместить в яичный кляр, затем присыпать крупой семолиной.

1. Этап. Свиные отбивные в хрустящей панировке: Кусочки свинины поместить в яичный кляр, затем присыпать крупой семолиной.

4. Этап

На сковороду добавить растительное масло. Обжарить свиные отбивные на среднем огне с двух сторон в течение 3-4 мин.

1. Этап. Свиные отбивные в хрустящей панировке: На сковороду добавить растительное масло. Обжарить свиные отбивные на среднем огне с двух сторон в течение 3-4 мин.

5. Этап

Приятного аппетита! И С Наступающим новым годом! :)

1. Этап. Свиные отбивные в хрустящей панировке: Приятного аппетита! И С Наступающим новым годом! :)