Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем

1. Ананас - 350 гр.
2. Болгарский перец - 1 шт.
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Мука - 1 ст. л.
5. Вода - 150 мл.
6. Лимонный сок - 3 ст. л.
7. Мед - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем

1. Этап

Болгарский перец порезать некрупными кусочками.

1. Этап. Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем: Болгарский перец порезать некрупными кусочками.

2. Этап

Ананас также порезать некрупно.

1. Этап. Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем: Ананас также порезать некрупно.

3. Этап

Болгарский перец припустить на растительном масле.

1. Этап. Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем: Болгарский перец припустить на растительном масле.

4. Этап

Выдавить сок половинки лимона, развести 100 мл горячей воды.

1. Этап. Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем: Выдавить сок половинки лимона, развести 100 мл горячей воды.

5. Этап

Добавить к перцу ананас и воду с лимоном, потушить минут 7.

1. Этап. Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем: Добавить к перцу ананас и воду с лимоном, потушить минут 7.

6. Этап

Муку развести в 50 мл воды, добавить к остальным ингредиентам. Продолжить тушить до загустения.

1. Этап. Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем: Муку развести в 50 мл воды, добавить к остальным ингредиентам. Продолжить тушить до загустения.

7. Этап

В конце добавить мед, перемешать, дать настояться несколько минут.

1. Этап. Кисло-сладкий соус с ананасом и перцем: В конце добавить мед, перемешать, дать настояться несколько минут.