Ингредиенты для - Карри с курицей и грибами
Как вкусно приготовить - Карри с курицей и грибами
1 . Этап
Овощи, грибы и куриное филе нарежьте на мелкие кусочки, зелень порубите.
2 . Этап
Сначала на растительном масле обжарьте куриное филе. Жарьте минут 5. Переворачивайте с одной стороны на другую. Кусочки должны поменять цвет.
3 . Этап
Затем к курице добавьте грибы. Перемешайте и потушите всё вместе около 5 минут.
4 . Этап
Добавьте к грибам и курице картофель с морковью.
5 . Этап
Потушите немного овощи с курицей, затем влейте в сковороду куриный бульон. Добавьте специи, приправы и зелень. Помешайте. Накройте крышкой и тушите около 10 минут. Периодически можете поднимать крышку, чтобы перемешать карри. Готовьте до полной мягкости овощей. Это можно понять по картофелю, проткните его вилкой или ножом и убедитесь, что он готов. Приятного аппетита!