Name: Кекс чайно-медовый
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 3 ст. л.; Мед - 3 ст. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Йогурт - 200 мл; Мука пшеничная - 1 стак.; Мука цельнозерновая - 1 стак.; Сода - 1 ч. л.; Черный чай - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Кекс чайно-медовый

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Сахар 3 ст. л.

3. Мед 3 ст. л.

4. Масло растительное 3 ст. л.

5. Йогурт 200 мл

6. Мука пшеничная 1 стак.

7. Мука цельнозерновая 1 стак.

8. Сода 1 ч. л.

9. Черный чай 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кекс чайно-медовый

1 . Этап

Дважды просеять муку. Взбить яйца с сахаром в пышную пену.

2 . Этап

Тонкой струйкой влить масло, продолжая взбивать на высоких оборотах миксера. Снизить скорость вполовину и постепенно добавить мед.

1. Этап. Кекс чайно-медовый: Тонкой струйкой влить масло, продолжая взбивать на высоких оборотах миксера. Снизить скорость вполовину и постепенно добавить мед.

3 . Этап

В йогурт всыпать соду, перемешать и дать ей погасится.

4 . Этап

Всыпать в пену муку частями, добавляя йогурт. Работать миксером на малой скорости. Добавить растертый с мелкую пыль ароматизированный чай. Он может быть любым, с вашим любимым ароматом. У меня листовой черный чай с тонким и нежным ароматом гвоздики, лаванды и незабудки. Чудесно подчеркивает медовый аромат.

1. Этап. Кекс чайно-медовый: Всыпать в пену муку частями, добавляя йогурт. Работать миксером на малой скорости. Добавить растертый с мелкую пыль ароматизированный чай. Он может быть любым, с вашим любимым ароматом. У меня листовой черный чай с тонким и нежным ароматом гвоздики, лаванды и незабудки. Чудесно подчеркивает медовый аромат.

5 . Этап

Готовое тесто аккуратно перелить в кексовую форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания и сухой лучинки. Готовый кекс остудить на решетке и при подаче присыпать сахарной пудрой.