Name: Чесночно куриный суп
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Вода - 1 л.; Петрушка (зелень) - 20 гр.; Перец черный - 1/2 ч. л.; Соль - 2 ч. л.; Чесночный порошок - 1 ч. л.; Сушеный лук - 1 ст. л.; Паприка - 1 ч. л.; Перец чили - 1/2 ч. л.; Сыр твердый - 1/2 ст.; Сухари - 1.5 ст.; Чеснок - 6 зубка; Куриное филе - 2 шт.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Помидоры - 3 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Чесночно куриный суп

1. Вода - 1 л.

2. Петрушка (зелень) - 20 гр.

3. Перец черный - 1/2 ч. л.

4. Соль - 2 ч. л.

5. Чесночный порошок - 1 ч. л.

6. Сушеный лук - 1 ст. л.

7. Паприка - 1 ч. л.

8. Перец чили - 1/2 ч. л.

9. Сыр твердый - 1/2 ст.

10. Сухари - 1.5 ст.

11. Чеснок - 6 зубка

12. Куриное филе - 2 шт.

13. Масло оливковое - 2 ст. л.

14. Помидоры - 3 шт.

15. Яйцо куриное - 2 шт.

Как вкусно приготовить - Чесночно куриный суп

1. Этап

Помидоры очистите от кожи и нарежьте кубиками. Сухарики измельчите блендером, а чеснок пропустите через пресс.

2. Этап

Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до румяной корочки прямо в кастрюле с толстым дном, затем добавьте сыр, сухарики с чесноком и готовьте еще несколько минут. Затем добавьте помидоры, все специи, соль, зелень и воду. Варите после закипания 15 минут, после влейте тонкой струйкой взбитые яйца, перемешайте и варите еще 3 минуты.

1. Этап. Чесночно куриный суп: Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на оливковом масле до румяной корочки прямо в кастрюле с толстым дном, затем добавьте сыр, сухарики с чесноком и готовьте еще несколько минут. Затем добавьте помидоры, все специи, соль, зелень и воду. Варите после закипания 15 минут, после влейте тонкой струйкой взбитые яйца, перемешайте и варите еще 3 минуты.

3. Этап

Уменьшите огонь и варите около 15 минут. Еще слегка уменьшите огонь и влейте взбитые яйца. Перемешайте и варите на маленьком огне еще около 2 минут.

1. Этап. Чесночно куриный суп: Уменьшите огонь и варите около 15 минут. Еще слегка уменьшите огонь и влейте взбитые яйца. Перемешайте и варите на маленьком огне еще около 2 минут.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Чесночно куриный суп с сухариками очень ароматный, сытный и имеет насыщенный, богатый вкус. Готовить такой суп довольно просто, нам не нужно отдельно обжаривать ингредиенты на сковороде, для приготовления нам нужна только кастрюля с толстым дном. С этим рецептом сможет справится любой поваренок, количество чеснока регулируйте по своему вкусу, но помните что это чесночный суп и чеснок должен в нем чувствоваться.