Запеканка с зеленой фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка с зеленой фасолью

1. Стручковая фасоль - 300 г
2. Морковь - 0,5 шт
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Яйцо куриное - 4 шт
5. Соль - 4 шт

Как вкусно приготовить - Запеканка с зеленой фасолью

1. Этап

Фасоль мою, чищу, режу. Отвариваю в подсоленной воде минут 8-10.

1. Этап. Запеканка с зеленой фасолью: Фасоль мою, чищу, режу. Отвариваю в подсоленной воде минут 8-10.

2. Этап

На небольшом количестве подсолнечного масла обжариваю нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Добавляю отваренную фасоль. Обжариваю еще минут 5. Выкладываю в форму (здесь у меня форма размером 30х22см).

1. Этап. Запеканка с зеленой фасолью: На небольшом количестве подсолнечного масла обжариваю нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Добавляю отваренную фасоль. Обжариваю еще минут 5. Выкладываю в форму (здесь у меня форма размером 30х22см).

3. Этап

Яйца взбиваю с солью. Заливаю фасоль. И ставлю в духовку минут на 15. Готово!

1. Этап. Запеканка с зеленой фасолью: Яйца взбиваю с солью. Заливаю фасоль. И ставлю в духовку минут на 15. Готово!