Перец, запеченный с мясом и овощами

1 . Этап

Филе, размороженные грибы, лук и морковь пропустить через мясорубку.

2 . Этап

Затем добавляем хмели-сунели, соевый соус, соль и перемешиваем.

3 . Этап

Перец моем, удаляем плодоножку и семена. Фаршируем получившимся фаршем. Сверху кладем майонез (можно и без него по желанию, блюдо очень сочное). По серед не я положила пару кабачков для детей (очень они их любят).

4 . Этап

Помидор режем на дольки и выкладываем сверху. Запекаем при температуре 180-200 градусов около 30 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!