Информация о рецепте
Ингредиенты для - Армянский салат из печеных овощей
Как вкусно приготовить - Армянский салат из печеных овощей
1. Этап
1. Это простой рецепт армянского салата из печеных овощей, так давайте приступать! Помидоры наколоть вилочкой и поставить в духовку при т. 200 градусов, через 20 минут перец и помидоры вынем, а баклажаны оставим еще минут на 15.
2. Этап
2. Ждем, пока овощи полностью остыли, снимаем шкурки и нарезаем овощи кусочками.
3. Этап
3. Добавим к овощам зелень, сок половины лимона, давленный чеснок и оливковое масло. Специи - по вкусу. Перемешаем. Поместим в горшочки и тушим под крышкой еще 15 минут.
4. Этап
4. Вот теперь блюод готово! Можно доставать из духовки и подавать прямо в горшочках!