Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с курицей и горчичной заправкой
Как вкусно приготовить - Салат с курицей и горчичной заправкой
1. Этап
Курицу и морковь сварить по отдельности в подсоленной воде до готовности, остудить. Освободить куриное мясо от шкурки и косточек. Нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
Нарезать огурцы, порубить зелень.
3. Этап
Отварную морковь нарезать небольшими кусочками.
4. Этап
Покрошить яйца, отложив два желтка.
5. Этап
Желтки раздавить вилкой.
6. Этап
Добавить горчицу, 5 ложек масла, присолить по вкусу. Хорошо размешать. Если нравится поострее - добавить чеснок через пресс.
7. Этап
Все ингредиенты, кроме заправки, смешать. Добавить 2 ст. л. масла.
8. Этап
Выложить салат на тарелку (я использовала кольцо), сверху заправку.
