Пирог Шоколадная зебра с вишней
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог Шоколадная зебра с вишней

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Сахар - 200 г
3. Мука пшеничная - 200 г
4. Молоко - 200 мл
5. Масло подсолнечное - 130 мл
6. Вишня - 3 ст. л.
7. Шоколад темный - 70 г
8. Шоколад белый - 70 г
9. Сода гашеная уксусом - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог Шоколадная зебра с вишней

1. Этап

Взбить венчиком или миксером яйца с сахаром до пены.

1. Этап. Пирог Шоколадная зебра с вишней: Взбить венчиком или миксером яйца с сахаром до пены.

2. Этап

Влить в смесь молоко с маслом и перемешать, после чего добавить просеянную муку, гашеную соду и еще раз хорошо перемешать. Тесто разделить на 2 равные части.

1. Этап. Пирог Шоколадная зебра с вишней: Влить в смесь молоко с маслом и перемешать, после чего добавить просеянную муку, гашеную соду и еще раз хорошо перемешать. Тесто разделить на 2 равные части.

3. Этап

Поломать шоколад на небольшие кусочки.

1. Этап. Пирог Шоколадная зебра с вишней: Поломать шоколад на небольшие кусочки.

4. Этап

Растопить шоколад (черный отдельно от белого) на водяной бане.

1. Этап. Пирог Шоколадная зебра с вишней: Растопить шоколад (черный отдельно от белого) на водяной бане.

5. Этап

Смешать белый шоколад с первой частью теста, а черный - со второй.

1. Этап. Пирог Шоколадная зебра с вишней: Смешать белый шоколад с первой частью теста, а черный - со второй.

6. Этап

Вишни нарезать на кусочки и добавить в темную часть теста.

1. Этап. Пирог Шоколадная зебра с вишней: Вишни нарезать на кусочки и добавить в темную часть теста.

7. Этап

Форму для выпекания смазать маслом и, набравшись терпения, начиная с центра формы вылить 3 столовые ложки светлого теста, в его центр вылить 2 столовые ложки темного теста и так до конца.

1. Этап. Пирог Шоколадная зебра с вишней: Форму для выпекания смазать маслом и, набравшись терпения, начиная с центра формы вылить 3 столовые ложки светлого теста, в его центр вылить 2 столовые ложки темного теста и так до конца.

8. Этап

Пирог выпекать 45-50 минут в нагретой до 180°C духовке. Остывший пирог посыпать тертым шоколадом и украсить вишнями. Всем приятного аппетита!!!

1. Этап. Пирог Шоколадная зебра с вишней: Пирог выпекать 45-50 минут в нагретой до 180°C духовке. Остывший пирог посыпать тертым шоколадом и украсить вишнями. Всем приятного аппетита!!!