Информация о рецепте
Ингредиенты для - Язык свиной, запеченный в духовке
Как вкусно приготовить - Язык свиной, запеченный в духовке
1. Этап
Язык отварите в большом количестве подсоленной воды до готовности, около 2-х часов. Затем остудите мясо и почистите.
2. Этап
Потом язык нарежьте средними кусочками. Добавьте к ним соль и перец. Перемешайте.
3. Этап
В форму для выпечки влейте масло. Картофель почистите, промойте и нарежьте кружками. Выложите их в форму. Добавьте соль и специи.
4. Этап
Далее выложите язык. Добавьте к нему сушеный чеснок.
5. Этап
Сделайте соус, смешав сметану с водой. Влейте его в форму для запекания. Закройте блюдо фольгой.
6. Этап
Запекайте блюдо в течение часа в духовке при 190 градусах.
7. Этап
Потом фольгу уберите и запекайте язык с картофелем ещё 25 минут. Приятного аппетита!
