Лимонад из апельсинов

1 . Этап

Берем апельсины, хорошо моем и обливаем кипятком. Затем засовываем апельсины на ночь в морозилку. Заморозка уберет всю горечь из фруктов.

2 . Этап

Утром достаем апельсины из морозилки и размораживаем. Заем нарезаем на дольки.

3 . Этап

Перекручиваем дольки апельсинов через мясорубку вместе с кожурой. После заморозки она не горькая.

4 . Этап

Теперь заливаем перекрученные апельсины 3 литрами холодной воды и настаиваем минут 15-20. Затем процеживаем и добавляем сок лимона и сахар. Хорошенько размешиваем и разбавляем водой до нужного вам вкуса. Воду можно брать минеральную, кипяченую и просто с колодца - на ваш вкус. Поставьте лимонад в холодильник на часик, чтобы он настоялся.