Перловая каша под черничным одеялом

1 . Этап

Приготовим кашу. Я это делала в мультиварке. Перловую крупу залить 4 стаканами воды и оставить на 1 час (для приготовления в мульте этого достаточно)

2 . Этап

Промыть крупу, положить в чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить оба вида сахара и соль. Поставить на функцию "Бобы" ( у меня на даче простенькая модель мульти). (около 30 минут она готовится)

3 . Этап

Теперь возьмёмся за "одеялко": Чернику соединить с листочками мяты и сахаром.

4 . Этап

И взбить

5 . Этап

Кашу разложить по бокалам или тарелочкам, сверху полить ягодно-мятным соусом.

6 . Этап

Приятного аппетита