Name: Говядина с фасолью в мультиварке
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: Говядина - 200 грамм; Белая фасоль - 1 стакан; Лук репчатый - 1 штука; Морковь - 1 штука; Чеснок - 3 зубчика; Томатный соус - 2 ст. ложки; Зелень - по вкусу; Специи - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Говядина с фасолью в мультиварке

1. Говядина - 200 грамм

2. Белая фасоль - 1 стакан

3. Лук репчатый - 1 штука

4. Морковь - 1 штука

5. Чеснок - 3 зубчика

6. Томатный соус - 2 ст. ложки

7. Зелень - по вкусу

8. Специи - по вкусу

9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина с фасолью в мультиварке

1. Этап

Фасоль необходимо предварительно замочить, поэтому заливаем ее холодной водой и оставляем на ночь.

2. Этап

Мясо нарезаем небольшими кубиками со стороной примерно 2 сантиметра.

3. Этап

Овощи чистим, лук нарезаем небольшими кубиками, морковь кружочками.

4. Этап

В мультиварку наливаем немного масла, устанавливаем режим "Жарка", время 5 минут. Обжариваем мясо, пока не поменяет цвет.

1. Этап. Говядина с фасолью в мультиварке: В мультиварку наливаем немного масла, устанавливаем режим

5. Этап

Теперь выкладываем в мультиварку овощи и ставим режим "Тушение", добавляем немного воды и готовим все пол часа.

1. Этап. Говядина с фасолью в мультиварке: Теперь выкладываем в мультиварку овощи и ставим режим

6. Этап

Потом открываем крышку, добавляем фасоль, томатный соус, доливаем еще воду, солим и посыпаем специями. Готовим на этом же режиме еще 40-50 минут.

1. Этап. Говядина с фасолью в мультиварке: Потом открываем крышку, добавляем фасоль, томатный соус, доливаем еще воду, солим и посыпаем специями. Готовим на этом же режиме еще 40-50 минут.

7. Этап

Когда блюдо будет готово, мультиварка подаст сигнал. Открываем крышку, посыпаем мясо измельченной зеленью и чесноком, закрываем и даем еще постоять еще 10 минут. Приятного аппетита!