Ингредиенты для - Дорада от Сержа Марковича

1. Рыба 500 г
2. Масло растительное 50 мл
3. Мука кукурузная 100 г
4. Мука пшеничная 200 г
5. Паприка сладкая 1 ч. л.
6. Чеснок 1 зуб.
7. Розмарин 1 зуб.
8. Соль 1 зуб.
9. Лук репчатый 1 шт
10. Сливки 200 мл

Как вкусно приготовить - Дорада от Сержа Марковича

1 . Этап

Смешать сладкую паприку, пшеничную муку и кукурузную.

1. Этап. Дорада от Сержа Марковича: Смешать сладкую паприку, пшеничную муку и кукурузную.

2 . Этап

Рыбу промыть, выпотрошить, посолить. В брюшко рыбы вставить веточку розмарина и зубец чеснока. Рыбу обвалять в смеси муки и паприки и обжарить на разогретой сковороде 5-6 минут с каждой стороны. Далее положить на салфетку, чтоб убрать излишки масла!

1. Этап. Дорада от Сержа Марковича: Рыбу промыть, выпотрошить, посолить. В брюшко рыбы вставить веточку розмарина и зубец чеснока. Рыбу обвалять в смеси муки и паприки и обжарить на разогретой сковороде 5-6 минут с каждой стороны. Далее положить на салфетку, чтоб убрать излишки масла!

3 . Этап

Репчатый лук порезать полукольцами, положить в сковороду, где жарили рыбу. Посолить.

1. Этап. Дорада от Сержа Марковича: Репчатый лук порезать полукольцами, положить в сковороду, где жарили рыбу. Посолить.

4 . Этап

Когда лук станет прозрачным, влить сливки. Как только соус загустеет, влить в соусницу и подавать с рыбой! Не забываем лимон как обязательное дополнение к любой рыбе!

1. Этап. Дорада от Сержа Марковича: Когда лук станет прозрачным, влить сливки. Как только соус загустеет, влить в соусницу и подавать с рыбой! Не забываем лимон как обязательное дополнение к любой рыбе!
Дорада от Сержа Марковича
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Картофель с куриным филе под сырной шапкой
Картофель с куриным филе под сырной шапкой
Лук и морковь обжарьте и выложите в форму для запекани...
Омлет с манкой
Омлет с манкой
1. Для начала необходимо вбить яйца в глубокую мисочку...
Пироги К празднику
Пироги К празднику
Для приготовления теста в теплое молоко всыпаем сахар,...
Мясной рулет с цуккини
Мясной рулет с цуккини
Мясо готовится, как на обычные котлеты. В фарш добавит...
Куриный рулет с черносливом
Куриный рулет с черносливом
Подготовим продукты. Сыр скрепит наш рулет, а помидоры...
Салат «Княжеский»
Салат «Княжеский»
Куриное филе отварить, остудить, нарезать соломкой, см...
Лимонный пирог Капри
Лимонный пирог Капри
Масло взбить с сахаром 210 г добела, не переставая взб...
Плов с почками и фасолью
Плов с почками и фасолью
Исходный набор продуктов. Заранее, за 8 часов до начал...
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами
Приготовить продукты нужные для приготовлерия блюда По...
Грушевый пирог с ореховым кремом
Грушевый пирог с ореховым кремом
Форма для выпечки диаметром 25 см. В блендере смешать...
Салат из печени по-корейски
Салат из печени по-корейски
Лук очистить, нарезать полукольцами. Холодную кипячену...
Борщ постный с рыбой
Борщ постный с рыбой
Фасоль отварите до готовности. Лук нарежьте и обжарьте...