Ингредиенты для - Грушево-яблочный пирог
Как вкусно приготовить - Грушево-яблочный пирог
1. Этап
Две крупных сочных груши и ябкоко очистить, нарезать дольками и закапать лимонным соком.
2. Этап
Из общего количества сахарной пудры оставить одну ложку на посыпку. Яйца взбить с остальной сахарной пудрой, добавить молоко, подсолнечное масло без запаха.
3. Этап
Добавить остальной сок лимона, мягкий творог и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Форму (у меня диаметром 25 см) смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
4. Этап
Разложить дольки фруктов, чередуя яблоки с грушами. Посыпать сверху коричневым сахаром.
5. Этап
Выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов примерно 40 минут, смотрите по своей духовке. Готовность проверить спичкой. Готовый пирог остудить в форме, затем достать из формы и посыпать по краю сахарной пудрой.
6. Этап
Можно отрезать лакомый кусочек и наслаждаться с чаем или кофе. Приятного аппетита!
