Ингредиенты для - Двухслойный пирог с яблоками и ягодами
Как вкусно приготовить - Двухслойный пирог с яблоками и ягодами
1 . Этап
В миске взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбивать следует до густой пены, примерно 2 минуты.
2 . Этап
Затем добавьте кефир, растительное масло и взбейте миксером до однородной массы.
3 . Этап
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, перемешайте.
4 . Этап
Тесто разделите на 2 части.
5 . Этап
В одну часть добавьте какао и хорошенько перемешайте.
6 . Этап
Очистите яблоки от кожуры и нарежьте небольшими дольками.
7 . Этап
В светлую часть теста добавьте яблоки и перемешайте.
8 . Этап
Форму смажьте растительным маслом. На дно формы вылейте одну часть теста с какао и разложите большую часть ягод по всему тесту.
9 . Этап
Залейте шоколадный слой теста, белым слоем теста с яблоками и украсьте его оставшимися ягодами. Можно использовать любые ягоды, как в свежем, так и в замороженном виде.
10 . Этап
Отправьте пирог выпекаться в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут. Приятного чаепития!