Глинтвейн с медом

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2 . Этап

Яблоки промойте в воде, разрежьте на несколько частей и удалите косточки. Нарежьте слайсами и выложите нарезку в кастрюлю.

3 . Этап

Выложите корицу в палочках и бадьян, всыпьте молотую корицу. По желанию можно добавить пару сухих гвоздичек.

4 . Этап

Влейте воду и поместите емкость на плиту, доведите до кипения и отварите 5-7 минут.

5 . Этап

Выключите нагрев и влейте красное вино. Желательно использовать полусухое вино или кагор, но ни в коем случае не шампанское.

6 . Этап

Остудите напиток до 40 градусов и вмешайте в него мёд, влейте лимонный сок и тщательно перемешайте.

7 . Этап

Разлейте глинтвейн по стаканам или чашкам, подайте к столу горячим.