Ингредиенты для - Картофельные манты
Как вкусно приготовить - Картофельные манты
1 . Этап
Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким, эластичным, но слегка тугим.
2 . Этап
Для начинки картофель и лук очистить, помыть. Нарезать мелкими кубиками. (По желанию, можно добавить в начинку зелень) Посолить, поперчить. Важный момент! Солить начинку нужно в последнюю очередь, иначе картофель пустит сок, и тесто станет влажным!
3 . Этап
Раскатать тесто в тонкий пласт, и разделить на квадраты. Выложить начинку, и поверх нее кусочек сливочного масла.
4 . Этап
Сформировать манты. Выложить в мантоварку, смазанную растительным маслом. Готовятся манты 35-40 минут.
Информация о рецепте
Гречневый суп с овощами и зеленью
На небольшом количестве растительного масла обжарить м...
Богатые щи с грибами
Овощи почистить. Мясо помыть обсушить. Выложить на про...
Баранья лопатка, тушёная с офощами
Первым делом очищаем лопатки от сала и жира ( не выбра...
Американское печенье с шоколадными каплями
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром (окол...
Гречневый хлеб в мультиварке
Два вида муки просеиваем. Все сухие ингредиенты смешив...
Торт Цитрусовый микс
Отделяем белки от желтков. Взбиваем отдельно 3 белка с...
Рости с крабовыми палочками
Очень удобно быстро приготовить вкусное блюдо, если у...
Закуска Погоны для мужчин
Тесто размораживаем.. Выкладываем на присыпанный мукой...
Блины Мечта ушастых
Приготовить блины с использованием масла Олейна. Цветн...
Салат Пестрый глаз
1. Фасоль отварить до полной готовности (я брала Мистр...
Картофель в горчично-молочной заливке
Ингредиенты для приготовления картофеля в горчично --...
Запеченные баклажаны
Посыпать каждый кусочек баклажана сыром. Выложить пове...