Name: По мотивам салата Снежная королева
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Вода - 2 ст. л.; Уксус - 2 ст. л.; Соль - 0.5 ч. л.; Сахар - 1 ч. л.; Лук репчатый - 1 шт.; Плавленый сырок - 1 шт.; Яйцо куриное - 3 шт.; Яблоки - 1 шт.; Колбаса - 100 гр.; Крабовые палочки - 5 шт.; Майонез - 5 шт.; Грецкие орехи - 2 ст. л.; Маслины - 2 ст. л.; Колбаса - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - По мотивам салата Снежная королева

Маринад для лука

1. Вода 2 ст. л.

2. Уксус 2 ст. л.

3. Соль 0.5 ч. л.

4. Сахар 1 ч. л.

Для салата

1. Лук репчатый 1 шт.

2. Плавленый сырок 1 шт.

3. Яйцо куриное 3 шт.

4. Яблоки 1 шт.

5. Колбаса 100 гр.

6. Крабовые палочки 5 шт.

7. Майонез 5 шт.

8. Грецкие орехи 2 ст. л.

Для подачи

1. Маслины 2 ст. л.

2. Колбаса 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - По мотивам салата Снежная королева

1. Этап

Лук нужно порезать мелко и замариновать на минут 15 в маринаде, сделанном из смеси воды, уксуса, сахара и соли. Яйца варим вкрутую. Для этого салата я буду использовать майонез Провансаль ТМ МахеевЪ. Порезала крабовые палочки и колбасу мелким кубиком. Отправила в салатник.

2. Этап

Заправила майонезом и перемешала.

3. Этап

Белки отделяем от желтков. Желток порубленный заправляем майонезом. Отдельно заправляем половину мелко рубленного белка, а половину оставляем на самый верхний слой не мазаным.

1. Этап. По мотивам салата Снежная королева: Белки отделяем от желтков. Желток порубленный заправляем майонезом. Отдельно заправляем половину мелко рубленного белка, а половину оставляем на самый верхний слой не мазаным.

4. Этап

Салат я буду подавать в стаканах для виски. На самый низ выкладываем сырок плавленный порезанный небольшим кубиком, далее-слой желтка, заправленного майонезом. С лука сливаем маринад. Я использовала для этого ситечко. На желток выкладываем лук маринованный.

1. Этап. По мотивам салата Снежная королева: Салат я буду подавать в стаканах для виски. На самый низ выкладываем сырок плавленный порезанный небольшим кубиком, далее-слой желтка, заправленного майонезом. С лука сливаем маринад. Я использовала для этого ситечко. На желток выкладываем лук маринованный.

5. Этап

На лук-слой палочек крабовых с колбасой, затем-слой яблока. Яблоко тоже порезала мелким кубиком. Опять-слой колбасы с палочками.

1. Этап. По мотивам салата Снежная королева: На лук-слой палочек крабовых с колбасой, затем-слой яблока. Яблоко тоже порезала мелким кубиком. Опять-слой колбасы с палочками.

6. Этап

Далее-орехов слой.

7. Этап

На орехи-промазанный майонезом мелко рубленный белок и самый верх салата-просто белок. Салат готов!

8. Этап

Так как у нас будет год Хрюшки, я сверху изображу мордочку поросёнка. Для этого я использовала всё ту же колбасу и маслины. Этого делать не обязательно. Нужно просто салат отправить на немного в холодильник настояться.