Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брокколи с шампиньонами в белом вине
Как вкусно приготовить - Брокколи с шампиньонами в белом вине
1. Этап
Шампиньоны нарезать на четвертинки.
2. Этап
В большой сковороде разогреть масло. Обжарить чеснок в течение 1-2 минут и
3. Этап
добавить грибы. Готовить еще 1 минуту.
4. Этап
Брокколи разделить на соцветия и добавить к грибам. Посолить, поперчить.
5. Этап
Влить вино, перемешать и готовить 3-5 минут
6. Этап
при закрытой крышке на малом огне.
7. Этап
Выложить брокколи на блюдо. А оставшуюся жидкость уварить до половины и полить ею брокколи.
