Ингредиенты для - Салат Южный

1. Помидор 500 г
2. Грецкие орехи 1 стак.
3. Чеснок 5-6 зуб.
4. Лук-шалот 3-4 шт
5. Масло растительное 50-80 мл
6. Специи 50-80 мл

Как вкусно приготовить - Салат Южный

1 . Этап

Я делала 1/2 порции, продуктов на фото вдвое меньше. Чеснок чистим, мелко режем, смешиваем с грецкими орехами, солью и превращаем в пасту (я сделала в блендере, но лучше, конечно, растереть в ступке) Помидоры режем тонкими кружками. Выкладываем в салатницу слоями: помидоры (слегка посолить и поперчить) - чесночно-ореховая паста - помидоры - паста и т. д. Последний слой - помидоры.

1. Этап. Салат Южный: Я делала 1/2 порции, продуктов на фото вдвое меньше. Чеснок чистим, мелко режем, смешиваем с грецкими орехами, солью и превращаем в пасту (я сделала в блендере, но лучше, конечно, растереть в ступке) Помидоры режем тонкими кружками. Выкладываем в салатницу слоями: помидоры (слегка посолить и поперчить) - чесночно-ореховая паста - помидоры - паста и т. д. Последний слой - помидоры.

2 . Этап

Верх полностью засыпаем тонкими колечками лука, сверху поливаем растительным маслом (брала без запаха) и закрываем крышкой/пленкой. Пусть постоит, хотя бы минут 15.

1. Этап. Салат Южный: Верх полностью засыпаем тонкими колечками лука, сверху поливаем растительным маслом (брала без запаха) и закрываем крышкой/пленкой. Пусть постоит, хотя бы минут 15.

3 . Этап

При подаче порезала салат ножом (как торт).

1. Этап. Салат Южный: При подаче порезала салат ножом (как торт).
Салат Южный
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Салат Французская любовница
Салат Французская любовница
Подготовьте все ингредиенты. Отварите заранее куриное...
Коблер из курицы с перцем
Коблер из курицы с перцем
Курицу обмыть, вытереть бумажным полотенцем насухо, ра...
Шашлык с сыром и яблоками
Шашлык с сыром и яблоками
Для маринада смешать соевый соус "Киккоман", раститель...
Каша ячневая в горшочке
Каша ячневая в горшочке
Хорошо промываем ячку и оставляем ее стекать, пока гот...
Курица карри
Курица карри
Курицу режем кубиком примерно 1.5-2 см. Лук режем мелк...
Пряный пивной соус
Пряный пивной соус
Ингредиенты. Лук и чеснок мелко режем и жарим на масле...
Кабачковая икра на зиму в казане
Кабачковая икра на зиму в казане
К сожалению, не сообразила сразу все отфотографировать...
Кальмар в кляре по-китайски
Кальмар в кляре по-китайски
Кальмар чистим. Нам понадобятся тушки без "ушек". Зали...
Салат из баклажана с яйцом
Салат из баклажана с яйцом
Лук почистить, нарезать тончайшими перьями, слегка при...
Куриные бедра с овощами От мамы
Куриные бедра с овощами От мамы
Духовку разогреваем до 180 С. Подготавливаем продукты....
Рыба Полосатый рейс
Рыба Полосатый рейс
Полосатики готовы к работе! Разрежем их порционно Для...
Итальянский горошек
Итальянский горошек
Добавить замороженный горох, перемешать. Приправить со...