Соус под картофель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус под картофель

1. Чеснок - 1-2 зубчиков
2. Укроп измельченный - 0,5 чайных ложки
3. Соль, перец черный - по вкусу
4. Душица - по вкусу
5. Сливки 10% - 100 миллилитров
6. Сыр плавленый или пастообразный - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Соус под картофель

1. Этап

1. Приготовим продукты для соуса.

1. Этап. Соус под картофель: 1. Приготовим продукты для соуса.

2. Этап

2. Соус будем готовить на паровой бане, поэтому возьмите удобную тару. Потрите сыр.

1. Этап. Соус под картофель: 2. Соус будем готовить на паровой бане, поэтому возьмите удобную тару. Потрите сыр.

3. Этап

3. Добавьте сливки.

1. Этап. Соус под картофель: 3. Добавьте сливки.

4. Этап

4. Приготовьте чеснок, укроп и специи.

1. Этап. Соус под картофель: 4. Приготовьте чеснок, укроп и специи.

5. Этап

5. Добавьте соль и перец. Поставьте на баню и варите до расплавления сыра.

1. Этап. Соус под картофель: 5. Добавьте соль и перец. Поставьте на баню и варите до расплавления сыра.

6. Этап

6. Постоянно помешивайте соус.

1. Этап. Соус под картофель: 6. Постоянно помешивайте соус.

7. Этап

7. В готовый соус добавьте орегано, чеснок и укроп.

1. Этап. Соус под картофель: 7. В готовый соус добавьте орегано, чеснок и укроп.

8. Этап

8. Перемешайте. Соус готов.

1. Этап. Соус под картофель: 8. Перемешайте. Соус готов.

9. Этап

9. Подавайте в соуснике в теплом виде под отварной или жареный картофель. Приятного!

1. Этап. Соус под картофель: 9. Подавайте в соуснике в теплом виде под отварной или жареный картофель. Приятного!