Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стрелки чеснока по-корейски
Как вкусно приготовить - Стрелки чеснока по-корейски
1. Этап
Замороженные стрелки чеснока размораживаем. При заморозке они были бланшированы - поэтому отваривать их не нужно
2. Этап
Добавляем уксус и сахар, перемешиваем
3. Этап
Чеснок натираем на мелкой терке, или измельчаем через пресс - добавляем в салат, туда же вливаем соевый соус, перемешиваем
4. Этап
Всыпаем острый перец - на кончике ножа
5. Этап
Наливаем в сковороду масло "Олейна" и ставим нагреваться. Нагреваем его до состояния когда пойдет лёгкий дымок
6. Этап
Выливаем раскаленное масло в салат и перемешиваем. Охлаждаем. Отличная закуска готова!!!
