Яблочный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблочный пирог

1. Кокосовая стружка - 60 г
2. Масло сливочное - 150 г
3. Сахар - 200 г
4. Молоко - 4 ст. л.
5. Творог - 150 г
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Крахмал кукурузный - 50 г
8. Мука пшеничная - 100 г
9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
10. Яблоко - 4 шт

Как вкусно приготовить - Яблочный пирог

1. Этап

Для начала варим карамель. В маленькой толстостенной кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар, молоко и кокосовую стружку. Варить 2-3 минуты после закипания, на маленьком огне. Остудить. Получится очень вкусная, густая масса похожая на ириску.

1. Этап. Яблочный пирог: Для начала варим карамель. В маленькой толстостенной кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар, молоко и кокосовую стружку. Варить 2-3 минуты после закипания, на маленьком огне. Остудить. Получится очень вкусная, густая масса похожая на ириску.

2. Этап

В чаше миксера взбить масло комнатной температуры и сахар в пышную массу, не переставая взбивать добавить по одному яйца. Вмешать творог, муку, крахмал и разрыхлитель. Тесто распределить по дну формы.

1. Этап. Яблочный пирог: В чаше миксера взбить масло комнатной температуры и сахар в пышную массу, не переставая взбивать добавить по одному яйца. Вмешать творог, муку, крахмал и разрыхлитель. Тесто распределить по дну формы.

3. Этап

Выложить на тесто дольки очищенных яблок

1. Этап. Яблочный пирог: Выложить на тесто дольки очищенных яблок

4. Этап

Покрыть кокосовой карамелью. Выпекать 40 минут в разогретой до 180*С духовке.

1. Этап. Яблочный пирог: Покрыть кокосовой карамелью. Выпекать 40 минут в разогретой до 180*С духовке.