Балык в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Балык в фольге

1. Свиной балык - 1 килограмм
2. Мед - 1 ст. ложка
3. Горчица - 2 ст. ложки
4. Чеснок - 4 зубчика
5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Балык в фольге

1. Этап

1. Мясо моем, просушиваем, срезаем лишний жирок и пленки. Натираем медом и посыпаем специями. Затем оставим его постоять в холодильнике как можно дольше.

1. Этап. Балык в фольге: 1. Мясо моем, просушиваем, срезаем лишний жирок и пленки. Натираем медом и посыпаем специями. Затем оставим его постоять в холодильнике как можно дольше.

2. Этап

2. Далее обильно натираем смесью из горчицы и перетертого чеснока и заворачиваем в фольгу. Выпекаем около часа в раскаленной духовке. В самом конце верхний слой фольги снимем, чтобы мясо подрумянилось.

1. Этап. Балык в фольге: 2. Далее обильно натираем смесью из горчицы и перетертого чеснока и заворачиваем в фольгу. Выпекаем около часа в раскаленной духовке. В самом конце верхний слой фольги снимем, чтобы мясо подрумянилось.

3. Этап

3. Перед подачей на стол полностью остужаем.

1. Этап. Балык в фольге: 3. Перед подачей на стол полностью остужаем.