Name: Веганские конфеты из сухофруктов
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Курага - 150 грамм; Изюм - 150 грамм; Грецкие орехи - 1 стакан; Чернослив - 100 грамм; Лимон - 1-2 ломтиков; Какао - 1 ст. ложка; Мак - 1 ст. ложка; Кокосовая стружка - 1 ст. ложка; Семечки кунжута - 1 ст. ложка; Мед - 1 ст. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Веганские конфеты из сухофруктов

1. Курага - 150 грамм

2. Изюм - 150 грамм

3. Грецкие орехи - 1 стакан

4. Чернослив - 100 грамм

5. Лимон - 1-2 ломтиков

6. Какао - 1 ст. ложка

7. Мак - 1 ст. ложка

8. Кокосовая стружка - 1 ст. ложка

9. Семечки кунжута - 1 ст. ложка

10. Мед - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Веганские конфеты из сухофруктов

1. Этап

Тщательно промоем сухофрукты в теплой воде. Если они у вас совсем сухие, можно залить их кипятком минут на 10-15. Очищаем орехи.

2. Этап

Измельчаем орехи в чаше блендера до состояния пасты или мелкой крошки, это уж как вам больше нравится.

3. Этап

И по очереди измельчаем курагу, ломтики лимона, изюм и чернослив. Если у вас не очень мощный блендер, пропустите сухофрукты через мясорубку.

1. Этап. Веганские конфеты из сухофруктов: И по очереди измельчаем курагу, ломтики лимона, изюм и чернослив. Если у вас не очень мощный блендер, пропустите сухофрукты через мясорубку.

4. Этап

И выкладываем все измельченные ингредиенты в одну миску.

5. Этап

Добавляем к сухофруктам мед, перемешиваем в однородную массу.

6. Этап

Насыпаем в плоскую миску или на стол какао, формируем из получившейся массы небольшие шарики, которые затем обваливаем в какао. Точно так же обваляем конфеты в маке, семенах кунжута и кокосовой стружке. Получится своеобразное ассорти :)